У священний місяць Рамадан, коли всіх мусульман об’єднує солідарність, філія Товариства культури та взаємодопомоги кримських татар у турецькому місті Гебзе продовжив традицію колективного сухуру — ранкового прийому їжі.
Його голова Шеріфе Орак підкреслив, що подібний сухур проводиться організацією щороку. Спеціально для членів Товариства, а також інших охочих при Дернеці є спеціально відведений для ранкового прийому їжі зал.
Вся їжа готується за індивідуальними замовленнями охочих взяти участь в традиції. Таким чином, процес проходить не просто колективно, а й у надзвичайно приємній атмосфері. За словами Орака, Товариство і надалі продовжуватиме традицію колективного проведення сухуру.
Нагадаємо, Товариство культури і взаємодопомоги кримських татар в різних містах Туреччини проводить і колективні іфтари.
Довідка:
Рамадан — місяць обов’язкового для мусульман посту, протягом якого послідовники Ісламу відмовляються від прийому їжі в денний час. Пост починається після ранкового азану і закінчується після вечірнього.
Сухур — це ранковий прийом їжі протягом священного місяця Рамадан. Самі мусульмани намагаються зробити його до перших ознак світанку.
Іфтар — обряд розговіння, вечірній прийом їжі під час посту в місяць Рамадан. Він відбувається після вечірньої молитви.
Сухур та іфтар під час Рамадану замінюють традиційне триразове харчування.
