Іслам в Україні
Published on Іслам в Україні (https://islam.in.ua)

Головна > Новини у країні > Кримськотатарська й афганська громади Одеси на честь Курбан-байраму пригостили більше 600 одеситів пловом

Кримськотатарська й афганська громади Одеси на честь Курбан-байраму пригостили більше 600 одеситів пловом

©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси

У ці дні, з вечора 30 липня по 3 серпня, мусульмани всього світу відзначають одне з найголовніших релігійних свят — Курбан-байрам (жертвоприношення).

Відзначали свято і в Одесі — громадська організація «Кримські татари Одещини» спільно з Афганським культурним товариством організували це свято в парку Шевченка, куди запросили всіх охочих.

Мир і свято об'єднали на одній площі людей різних національностей і віросповідань.

Як повідомляє видання «Одесская жизнь», «Кримські татари Одещини» — наймолодше з усіх національно-культурних товариств Одеси. Їм лише півроку.

Як уточнює голова товариства Февзі Мамутов, за цей час кількість сімей, які приєдналися до громади, зросла з сорока до двохсот. Усі вони покинули рідний Крим у 2014-2015 роках.

«Є чимало людей, які люблять показувати свою слабкість і скаржаться на життя. Ми ж хочемо ділитися позитивними емоціями і на своєму прикладі показуємо, як. Ми хочемо, щоб наші люди не відчували себе самотніми, хоча в Одесі це складно, — зізнається Февзі. — Вона, як мама, всіх обійме і приголубить».

Обряди і свята кримських татар не відрізняються від загальномусульманських, але у них є свої національні особливості. Під час Курбан-байраму можна було насолодитися переглядом традиційного дійства — національною боротьбою «Куреш» серед дорослих і дітей.

За традицією, переможець отримував у подарунок живого барана. Це правило вирішили не порушувати і цього разу — за естрадою-черепашкою в очікуванні нового господаря пасся молодий баранчик.

Паралельно з концертом, у якому брали участь обидві громади, на площі готувалися страви кримськотатарської й афганської кухонь. На честь свята всіх охочих безкоштовно пригощали пловом, айраном і кавою, звареною на піску. При цьому можна було порівняти кулінарні традиції двох народів. Кримськотатарський плов приготували з яловичини, з нутом, а афганський — з м'ясом, родзинками, горіхами і тонким ніжним басматі. Однак представник афганської громади Дауд розповів, що головне в цьому святі все-таки не їжа.

«Найголовніше — це примирення. І родичі, і вороги повинні один одного в цей день привітати. Зараз, правда, в Афганістані така ситуація, що в гості не дуже ходять, тому так багато біженців з цієї країни в усьому світі. Тільки в Одесі — близько чотирьох тисяч осіб», — розповів Дауд.

На честь свята дві мусульманські діаспори пригостили понад 600 осіб, які прийшли на свято. Ще понад 900 кримськотатарських янтиків і чебуреків було продано.

04.08.2020
Теги: 
Курбан-байрам
Ід-аль-Адха
мусульмани Одеси
«Куреш»

Книги

  • Загальне уявлення про Іслам
    Загальне уявлення про Іслам
  •  Енциклопедичний словник
    Іслам: Енциклопедичний словник
  • Коран. Переклад смислів українською мовою
    Коран. Переклад смислів українською мовою
  •  видатний львів'янин та ісламський діяч «Випереджаючи свій час»
    Мухаммад Асад: видатний ісламський діяч. «Випереджаючи свій час»
  •  Мухаммад (Життєпис Пророка на основі найбільш ранніх джерел)
    Мухаммад (Життєпис Пророка на основі найбільш ранніх джерел)
  • Цілі шаріату (Макасід аш-шаріа)
    Цілі шаріату (Макасід аш-шаріа)
  • Сучасний підхід до Корану та Сунни. Під ред. Махмуда Аюба
    Сучасний підхід до Корану та Сунни
  • Іджтіхад та оновлення. Саїд Шаббар
    Іджтіхад та оновлення
  • Слуга Бога й людства – спадок шейха Мухаммада аль-Газалі. Бенауда Бенсаїд
    Слуга Бога й людства – спадок шейха Мухаммада аль-Газалі
Всі книги

Лінк на джерело: https://islam.in.ua/ua/novyny-u-krayini/krymskotatarska-y-afganska-gromady-odesy-na-chest-kurban-bayramu-prygostyly-bilshe