Кримськотатарська й афганська громади Одеси на честь Курбан-байраму пригостили більше 600 одеситів пловом

©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
©Одесская жизнь/Юлія Сущенко: Курбан-байрам-2020 у центрі Одеси
04.08.2020
Оцініть статтю: 
(18 оцінки)
editor
Зображення користувача editor.

У ці дні, з вечора 30 липня по 3 серпня, мусульмани всього світу відзначають одне з найголовніших релігійних свят — Курбан-байрам (жертвоприношення).

Відзначали свято і в Одесі — громадська організація «Кримські татари Одещини» спільно з Афганським культурним товариством організували це свято в парку Шевченка, куди запросили всіх охочих.

Мир і свято об'єднали на одній площі людей різних національностей і віросповідань.

Як повідомляє видання «Одесская жизнь», «Кримські татари Одещини» — наймолодше з усіх національно-культурних товариств Одеси. Їм лише півроку.

Як уточнює голова товариства Февзі Мамутов, за цей час кількість сімей, які приєдналися до громади, зросла з сорока до двохсот. Усі вони покинули рідний Крим у 2014-2015 роках.

«Є чимало людей, які люблять показувати свою слабкість і скаржаться на життя. Ми ж хочемо ділитися позитивними емоціями і на своєму прикладі показуємо, як. Ми хочемо, щоб наші люди не відчували себе самотніми, хоча в Одесі це складно, — зізнається Февзі. — Вона, як мама, всіх обійме і приголубить».

Обряди і свята кримських татар не відрізняються від загальномусульманських, але у них є свої національні особливості. Під час Курбан-байраму можна було насолодитися переглядом традиційного дійства — національною боротьбою «Куреш» серед дорослих і дітей.

За традицією, переможець отримував у подарунок живого барана. Це правило вирішили не порушувати і цього разу — за естрадою-черепашкою в очікуванні нового господаря пасся молодий баранчик.

Паралельно з концертом, у якому брали участь обидві громади, на площі готувалися страви кримськотатарської й афганської кухонь. На честь свята всіх охочих безкоштовно пригощали пловом, айраном і кавою, звареною на піску. При цьому можна було порівняти кулінарні традиції двох народів. Кримськотатарський плов приготували з яловичини, з нутом, а афганський — з м'ясом, родзинками, горіхами і тонким ніжним басматі. Однак представник афганської громади Дауд розповів, що головне в цьому святі все-таки не їжа.

«Найголовніше — це примирення. І родичі, і вороги повинні один одного в цей день привітати. Зараз, правда, в Афганістані така ситуація, що в гості не дуже ходять, тому так багато біженців з цієї країни в усьому світі. Тільки в Одесі — близько чотирьох тисяч осіб», — розповів Дауд.

На честь свята дві мусульманські діаспори пригостили понад 600 осіб, які прийшли на свято. Ще понад 900 кримськотатарських янтиків і чебуреків було продано.

Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
Якшо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.