Эльмира Сеит-Ахметова и Эрнест Сулейманов — крымские татары. Супруги были вынуждены покинуть родной Крым по политическим мотивам. Об этом Эрнест рассказал в интервью польскому изданию Warczawa Wyborcza.
В январе семья открыла ресторан «Krym», подыскав для него помещение в центре Варшавы, напротив посольства России по ул. Бельведерской, 44.
Как рассказали владельцы, они нарочно открыли «Krym» именно напротив посольства РФ и Российского центра науки и культуры. Для этого арендовали помещение бывшего ресторана индийской кухни. Эрнест и Эльмира называют свое заведение своеобразной формой протеста:
«Спускаясь по ул. Бельведерский, я иду по размеченной на тротуаре Аллее жертв российской агрессии. Я прохожу мимо посольства России с правой стороны, где как всегда стоят два полицейских, а на другой стороне улицы на первом этаже висит желто-голубая неоновая надпись „Krym“. Рядом с ней три флага: Украины, крымских татар и Польши».
«Выбирая это место, мы хотели напомнить россиянам, которые работают рядом, что Крым — это Украина, и ничто этого не изменит», – объяснил Эрнест.
Эльвира по профессии художница. Эрнест — журналист и активист. Семья с сыном покинула Крым в марте 2014 года, когда Эрнеста Сулейманова начали разыскивать так называемые правоохранительные органы в захваченном Россией Крыму. Сначала они жили в Киеве, однако три года назад переехали в Польшу.