Проект HALAL KARPATY створює культуру відпочинку для мусульман у Карпатах

Існує думка, що сезон відпусток — це винятково літній період. Коли ж, як не у спекотні літні дні вирушати у відпустку всією сім’єю, куди-небудь ближче до води, до ласкавих морських хвиль і золотого піску пляжів… Але хто сказав, що зима — невдалий час для відпочинку? Вирвавшись із загазованого мегаполісу, з постійного поспіху і суєти на засніжений степовий простір або в тишу оповитого памороззю лісу, людина ошелешено завмирає, захоплюючись чистотою повітря, непорочною свіжістю незайманого білого покриву, що переливається мільярдами відблисків на кожній із сніжинок, з яких він зітканий…

І ще більше захоплення і благоговіння перед щедрістю Творця, який створив величну і неповторну красу, охоплює людину, що опинилася у зимових горах! Карпати… Гірський масив, прекрасний у будь-який час року — що влітку, коли схили немов покриті пледом ритого оксамиту в зелені всіх відтінків, що восени — з властивим тільки їй, художниці-осені, сміливим змішанням вохри і хни, пурпуру та зелені, помаранчевих і яскравих жовтих фарб на палітрі передгір’їв і полотні гірських схилів.

Але зима — з її снігом і немов накрохмаленим повітрям, з її підбадьорливим морозцем, з ранковим інеєм на лапах модрин і смерек, що підносяться, як мінарети, в небо… Прекрасна природа зимових Карпат. І всоте праві ті, хто вибирає саме цей куточок України для відпочинку. Однак як часто ми повертаємося з поїздок з почуттям розчарування. Ні, прекрасні види з вікна готелю або турбази не розчаровують — на відміну від сервісу, що абсолютно не враховує інтереси тих чи інших категорій відпочивальників.

Наприклад, чи багато готелів зважають на те, що наша країна — батьківщина людей різного віросповідання, зокрема і мусульман? Чи можливо знайти базу відпочинку або готель, в яких не було б бару чи ресторану c алкогольними напоями? Чи багато готельєрів мучитимуться над окремим меню і заводитимуть окремі комплекти кухонного посуду для приготування особливої їжі? Чи багато тих, хто не буде прив’язувати гостя до ресторану обов’язковою передоплатою обідів і вечерь, хто турбуватиметься про те, щоб гість мав можливість помолитися разом зі своїми одновірцями?

Таких місць в нашій країні не те, що мало — їх, на жаль, практично немає. І тому не може не радувати звістка про те, що одна з туристичних компаній Києва розробила напрямок HalalKarpaty.

Зауважимо, ця компанія не новачок в організації халяльного відпочинку, проте до цього року це стосувалося закордонних турів. Успішно співпрацюючи з 21 халяльним готелем за кордоном, туроператор враховує, що відпочинок за кордоном доступний не кожній українській родині, а тим більше традиційно багатодітній мусульманській.

— Ми вирішили створити доступні умови для відпочинку мусульман в Україні. Ідеальний варіант для відпочинку — як влітку, так і взимку — Карпати. Проаналізували ринок, необхідну інформацію. Створили логотип напрямку і почали діяти, — розповіли виданню «Іслам в Україні» в компанії. — Якщо за кордоном, в тих країнах, де Іслам є основною релігією, сумнівів в тому, що мусульманину буде надано саме халяльний відпочинок, менше, то в Україні потрібно створювати все з нуля.

Як роз’яснили в компанії, перш ніж пропонувати такі тури мусульманам, співробітникам довелося не просто спілкуватися з вірянами, але і звертатися до фахівців центру сертифікації «Халяль», з’ясовувати вимоги до готелів, кухні, обслуговування: «Щоб досконально зрозуміти, що і як потрібно організувати», — кажуть в HalalKarpaty.

І тільки після цього було вирішено визначитися з туркомплексом або готелем, який зможе відповідати усім вимогам.

Співробітникам HalalKarpaty вдалося знайти для співпраці бізнесменів, які і стали піонерами в справі організації халяльного відпочинку — це готелі «Срібні роси» і «Ґорґани», що найбільше підходили під вимоги. І вже влітку було організовано перебування першої групи гостей в «Срібних росах» і обслуговування відповідно до ісламських традицій.

Розташований в селищі Яблуниця на території відомого гірськолижного курорту готель не страждав від відсутності гостей. Багато відпочивальників прагнули потрапити сюди, на висоту 960 м над рівнем моря, на один з головних перевалів українських Карпат — Яблуницький. Сюди, де рукою можна помацати небо, а нічні зірки, здається, можна зривати, як переспілі вишні, туристи їдуть і взимку, і влітку.

Зручне транспортне розташування, хороші схили для катання, чудова панорама — все це стало причиною курортної популярності селища. В Яблуниці розміщені бугельні підйомники різного рівня складності. Тут починаються популярні маршрути на гори Петрос, Говерла, Магура, Хом’як, звідки відкриваються чудові краєвиди найвищих карпатських хребтів. Здавалося б, люди їдуть, бізнес налагоджений — навіщо зайвий головний біль?

Але не дарма так багато говориться про відповідальність бізнесу. HalalKarpaty разом з власниками комплексів «Срібні роси» і «Ґорґани» уявили, скільки українських послідовників Ісламу (зокрема і тих, хто був змушений виїхати з окупованого Криму і частин Луганської та Донецької областей, де традиційно проживала найбільша кількість мусульман) відмовляють собі в задоволенні повноцінного відпочинку через те, що в тому чи іншому місці не враховуються особливості релігії, якої вони дотримуються. І тому і HalalKarpaty, й адміністрація готелю «Ґорґани» вирішили виправити цю несправедливість і спробували врахувати потреби гостей-мусульман.

До речі, оцінити старання, докладені HalalKarpaty для організації комфортного відпочинку мусульман, вже змогли послідовники Ісламу, що вибрали саме це місце влітку.

Щедра природа, більш ніж гідний рівень сервісу і номерів, халяльне меню: постачальники продуктів мають відповідні сертифікати, а кухня «Ґорґан» закупила окремий посуд — від ножів до каструль і сковорідок для приготування їжі відповідно до усіх ісламських норм.

Халяльний сніданок входить в оплату номера, а халяльний обід і вечерю можна буде замовляти за необхідності, настроєм та апетитом!

А головне — в цьому готелі навіть турбуються про те, щоб мусульманам було-де зібратися на колективну молитву. Зрозуміло, не варто навіть сумніватися в тому, що в готелі «Ґорґани» є все для забезпечення особливо високих вимог до особистої гігієни і чистоти, якою відрізняються послідовники Ісламу. І, до речі, крім того, що номери мають всю необхідну сантехніку, можна замовляти й окрему сауну!

Врахували організатори відпочинку й інші нюанси, адже те, що жінкам-мусульманкам буде потрібна інструктор з гірськолижного спорту теж жінка — не потурання примхам розпещених туристок, а повага до мусульманських традицій. Тому потенційні гості готелю «Ґорґани» можуть не перейматися, що доведеться відмовитися від такої захопливої розваги, як спуск гірським схилом!

Звичайно ж, додає плюсів такого відпочинку і те, що адміністрація комплексу постарається, щоб по сусідству з вами не розмістилися люди з дещо іншими уявленнями про відпочинок, наприклад, відпочивальники, які не відмовляються від алкоголю. І, ясна річ, навіть випадково покоївки не поповнять ваш бар або холодильник в номері чимось, що містить алкоголь.

До речі, номери в «Ґорґанах» — на різний смак і гаманець: від стандарту до люксу.

Тож поспішіть запланувати і замовити халяльний відпочинок в готелі «Ґорґани» вже зараз. Мусульман в Україні багато, а можливість відпочити в одному з наймальовничіших куточків України, в чистоті і спокої — тільки одна…

— Проект HALAL KARPATY створює культуру відпочинку для мусульман в Карпатах. Ми відповідальні за дотримання традицій і розвиток напрямку, — запевняють в компанії.

Для отримання детальної інформації пишіть на пошту: Dima. Rybitskiy@gmail.com
Або телефонуйте: +38 (093) 476 48 21, +38 (044) 462 99 83
Дмитро Рибіцький, директор ТОВ «Авіа Лайф»