Украинские производители халяльной продукции смогут найти новые рынки сбыта из-за французского закона, согласно которому газовое оглушение птиц становится обязательным требованием в процессе забоя. Закон вступит в силу с июля 2021 года.
Такое мнение высказывают в Украинской ассоциации халяль-индустрии. Дело в том, что новые требования к забою не распространяются на импорт халяльной курятины, и это дает украинским производителям шанс открыть дополнительные рынки сбыта.
Этот взгляд разделяет и муфтий ДУМУ «Умма» Саид Исмагилов. По его мнению, это шанс для украинских производителей халяля:
«Государственная исламофобия не приведет к потере религиозной идентичности мусульман. Она приведет к убыткам местных производителей пищевых продуктов, ведь большинство мусульман не прекратят употреблять пищу-халяль — они начнут покупать ее у зарубежных производителей. Ну, это неплохой шанс для украинских производителей, и если так пойдет дальше, то для двухмиллионной общины мусульман Франции можно будет экспортировать не только курятину, но и многое другое. Что там на очереди, телятина?» — комментирует шейх Саид решение французских властей.
Как напоминает муфтий, согласно требованиям Ислама, оглушение птицы перед убоем разрешено только электрическим методом, при этом некоторые мазхабы совсем против оглушения, любого.
Мусульманские лидеры во Франции раскритиковали новый закон. Представители Парижской соборной мечети, Лионской соборной мечети и Эврийской соборной мечети официально заявили, что новые требования к забою домашней птицы делают невозможным соблюдение доктринальных и основных принципов халяльного забоя. Представители трех мечетей сообщили о своих опасениях соответствующему министерству, однако не получили ни одного конкретного ответа.
